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このページで販売している商品はすべてフランス産になります。
ターキー飼育についてフランスでの薬品使用は下記の様になっております。ご確認下さい。

- Turkeys receive some vaccinations at different steps of their lives:
1- Pneumovirus: three vaccinations are made the first day, the 17th day and
the 42nd day.
2- Hemorrhagic enteritis: vaccination is made the 25th day.
- The use of antibiotics out of this period of vaccinations is forbidden.
- The use of antibiotics is obligatory decided by a registered veterinary,
and this operation is reported in a register.
- Lots which have been vaccinated with antibiotics cannot be slaughtered
before four weeks minimum after this vaccination.
- These lots, once slaughtered, are separated. So, they are not exported.

ターキーはいくつかのワクチン(予防接種)を投与されます。
肺炎球菌ワクチン:1日目、17日目、42日目に投与されます。
出血性腸炎(Hemorrhagic enteritis)のワクチン:25日目におこなわれます。
このワクチンの投与期間中は抗生物質の使用は禁止されています。
抗生物質を使用する場合も認定された獣医の判断が必要で、全て報告が義務付けられています。抗生物質が使用された段階で、輸出ができなくなります。さらに国内向けの場合でも抗生物質を投与した場合は、投与後、最低4週間という期間が設けられ、その間は屠殺することができません。
ターキーコーナー
フランスSNV社ターキーウィングチップ
手羽先の先についている部分です。実は、うちの3ワンコで試してみたのですが、小型犬には少し硬かったようで、戻してしまいましたので、大型犬用に販売してみます。ということで、大型犬向けでおすすめしていましたが、慣れの問題なのか、次に与えたときは全く問題なく完食してしまいました。中型犬なら全く問題ないかと思います。
ただ、骨の割合が多いので充分注意して与えてください。
[ターキーウィングチップ1Kg入り] 1000円
(100gあたり\100) 
[ターキーウィングチップ1Kg3パックまとめ買い] 2850円
(100gあたり\95) 
[ターキーウィングチップ1Kg5パックまとめ買い] 4300円
(100gあたり\86) 

ご要望にお応えして小さいパックも商品化しました!
300g入りの小分けパックです。
[ターキーウィングチップ300g入り] 400円
(100gあたり\133) 
[ターキーウィングチップ300g3パックまとめ買い] 980円
(100gあたり\108) 
[ターキーウィングチップ300g5パックまとめ買い] 1500円
(100gあたり\100) 
フランスSNV社ターキーぶつ切り
ターキーはヴィアンドの大好物この写真でターキーブツ切り200gです。
おなじみの巨大画像ファイル
ほとんど骨は付いていないのですが、時々小さい骨や軟骨が付いている場合があります。ももと胸のトリミングですからある程度の皮は付いています。一個の大きさは均一ではありません。

現在SNV社のターキーブツ切りが欠品中です。別メーカーで入荷できないか打診中です。申し訳ありません。
オルヌ産ターキープチ・ダイス
フランス産ターキーのプチダイス
フランスSNV社ターキーぶつ切りはなかなか好評です。ただ、ぶつ切りだと小さいWANちゃんの場合一回の食事に1個とか2個しか与えられなくて、物足りなそうにしていませんか?
そんなときこのダイスカットなら、少ない量で思ったより満腹感を味わえるようです。また挽き肉ではないので、加工の際、ローラーで細胞をすりつぶさないため鮮度低下も少なく、栄養も損なわれません。プチダイスはメリットが多いと思います。
小分けばら凍結賞味期限2ヶ月

[ターキー・プチダイス500g] 1150円(100gあたり\230) 
[ターキー・プチダイス500gまとめ買いX3] 3300円(100gあたり\220) 
[ターキー・プチダイス500gまとめ買いX5] 5250円(100gあたり\210) 
100gの小さいパックはこちらでお買い上げください。
フランス オルヌ産ターキーレバー
フランス産ターキーのレバーの写真 きよねさんから掲示板に書き込みして頂きました。
今回、ターキーのレバーを購入してみました。
茹でて躾用にしましたが、犬も大興奮で欲しがり、自分の口に含んでも美味しく、ポケットに入れても固さがあり、今まで使ったことのある、牛、豚、鶏レバーより、ダントツに良かったです。
小分けして冷凍されているのも、大変便利です。
おなじみの巨大画像ファイル
真空パック
一パック100g前後(最低保障95g) 賞味期限3ヶ月
[ターキーレバー真空パック100g] 180円(100gあたり\180) 
[ターキーレバー真空パック100gまとめ買いX5] 850円(100gあたり\170) 
[ターキーレバー真空パック100gまとめ買いX10] 1650円(100gあたり\165) 
フランス オルヌ産ターキーレバーチップス
フランス産ターキーレバーチップスの写真いつもの巨大写真
価格をお安くするためこのような商品を作ってみました!!

スライサーで1㎝程度の厚さにスライスしただけですので、大きさはかなりばらつきがあります。簡単に解けるので、手で折ることも容易に出来ますからとても便利ですよ。

賞味期限は2ヶ月です。
400gパック(チャック付き袋入り1パック600円100gあたり\150
フランス オルヌ産ターキーハーツ
ターキー心臓
一個は卵を一回り小さくした感じです。40g-50g前後です。
バラ凍結ですから、必要な分だけ解凍出来ます。心臓は筋肉のかたまりですが、繊維がきめ細かくて密度があり、ぶりんとした弾力があります。人間が食べてもなかなか美味しいです。

1個40gぐらい有ります。
ターキー心臓700gチャック付き大袋ターキーハーツ大袋(チャック付き袋で超便利)
[ターキーの心臓700g] 1000円
(100gあたり\143) 
[ターキーの心臓700gまとめ買いX3] 2900円
(100gあたり\138) 
[ターキーの心臓700gまとめ買いX5] 4600円
(100gあたり\131) 

フランス オルヌ産ターキーハーツ・プチ・ダイス
フランス産ターキーハーツプチダイス 大きな写真 心臓は内臓の中でもおすすめです。なかでもターキーは栄養価も高く、人気も抜群でした。しかし、高い。なんとかお安くできないか、そればかり考えていました。
ホール(一個のまま)より、ダイスにした方が計量するのが楽だ。そう思ってプチダイスを作ってみました。かなり良いと思います。
ぜひ試してみてください。
フランス産ばら凍結賞味期限2ヶ月
[ターキーの心臓・プチ・ダイス500g] 600円(100gあたり\120) 
[ターキーの心臓・プチ・ダイス500gまとめ買いX3] 1700円(100gあたり\113) 
[ターキーの心臓・プチ・ダイス500gまとめ買いX5] 2700円(100gあたり\108) 
100gの小さいパックもございます。こちらでお買い上げください。
フランス オルヌ産ターキー手羽先丸かじり
フランス産ターキー手羽先 大きな写真
安全なフランス産のターキーの手羽先は大好評でした。しかし、あまりにもでかい。これじゃぁ大型犬しか食えないよな。うちは小さいんだよ。と言う声にお応えして試験的に小さい手羽先を輸入してみました。輸入量は150Kg好評でしたら再度輸入します。ぜひ試してみてください。

下記の写真は試食の速報です。詳細はお待ちください。とりあえず以前のおおきい手羽先の試食はここをご覧下さい。

フランス産ばら凍結賞味期限2ヶ月
骨が入っていますので加熱しないで下さい。
[ターキーの手羽先一本物] 120円(100gあたり\120) 
[ターキーの手羽先まとめ買い500g] 500円(100gあたり\100) 
まとめ買い500gの写真です。100g前後だけどやっぱりでかいですね(^з^)羊仔は体重4Kgそれでも1時間かけて完食!!
フランス オルヌ産ターキー首一本!!
鶏の首からはとれる肉はせせりと言うおいしい焼き鳥になるんだそうです。じゃ、ターキーの首にもうまい肉が付いているんじゃないか?とおもって、試食したところ、これがうまい!!歯ごたえがあって味がある。骨の割合は三割程度でとても具合が良いんです。
そこで、あらたに1本が130グラム前後の小さい雌の首を仕入れてみました。以前販売していた物と規格がまるで変わったので御注意をお願いします。ということで、食べているところはこちらのブログでご覧下さい。
ばら凍結 賞味期限2ヶ月 新登場!
[ターキーの首(せせり付き)100g~130g] 127円
(100gあたり\127) 
[ターキーの首(せせり付き)5本まとめ買い600g以上] 680円
(100gあたり\110) 

ターキー首の五本まとめた画像骨もはいっているので適度な刺激になるし首はとても喜んで食べてくれます。こんど、雌の首を仕入れてみました。ちょうど130g前後です。これはいいですよ。羊仔も小さい身体をぶんぶん震わせてむしゃぶりつきました。ここでそのときの様子をご紹介しています。
輪切り販売再開です。ご希望が大変多かったです。

雌の首が入荷して作成する必要は無くなったのですがご要望が多かったため再度販売を再開することにしました。今後ともどうぞよろしくお願い致します。
[ターキーの首(輪切り)] 600円
(100gあたり\120) 
フランス オルヌ産ターキー砂肝
フランス産砂肝の写真
ついにすなぎも新登場です!これは・・・大型犬に超お勧め。うちの3ワンコにそのまま与えてみたのですが、それはそれは大変な結果に(´Д`)
詳しいことは、暇な肉屋のWANブログを見てください。。
[ターキー砂肝500g] 700円(100gあたり\140) 
[ターキー砂肝500gまとめ買いX3] 2000円(100gあたり\133) 
[ターキー砂肝500gまとめ買いX5] 3250円(100gあたり\130) 
フランス オルヌ産ターキー内臓入り骨ごとミンチ
略して:ターキー全ぱら
骨ごとミンチがすごく好評です。しかし、日常食には骨が多すぎるんじゃないかと、羊の内臓と骨を混ぜた全部ミックス(羊全ぱら)を作ってみたところ、すごい喜んでいただけました。そこで、馬もターキーもといろいろ作ってます。ターキーは、心臓とレバーと砂肝を首や手羽先に混ぜました。ターキーは色が濃い内臓が多いので若干色目は悪いのですが、うちの3ワンコの食いつきはばっちりです。
骨1割・心臓1割・砂肝1割・レバー1割・肉は6割です。
ばら凍結賞味期限2ヶ月
骨が入っていますので加熱しないで下さい。
[ターキー骨と内臓入りぱらミン )500g] 850円(100gあたり\170) 
[ターキー骨と内臓入りぱらミン 500gまとめ買いX3] 2450円(100gあたり\163) 
[ターキー骨と内臓入りぱらミン500gまとめ買いX5] 4000円(100gあたり\160) 
例によって小さいパックはこちらからお買い上げください。
ターキー全部ミックス骨と内臓入りぱらミン
(略称:タキ全ぱら)1Kg大袋
多頭飼いの方是非どうぞ。
[ターキー骨と内臓入りぱらミン 1Kg] 1600円(100gあたり\160) 
[ターキー骨と内臓入りぱらミン 1Kgまとめ買いX3] 4000円(100gあたり\133) 
[ターキー骨と内臓入りぱらミン1Kgまとめ買いX5] 6500円(100gあたり\130)