羊肉専科「なみかた羊肉店」＞ラムの部屋　＞　バレンタインデー　2011 愛lamb stake

愛lamb stake 現在販売を休止しています。
お待たせしました。またまた今年もこの日がやってまいりました。バレンタインにチョコ送るのも良いです。けど、大人の二人だからこそ、本当の本物のハートを送りましょう。
１㎝ほどの厚さですから焼き方に難しいテクニックはいりません。普通に塩コショウで充分。ニンニクなどの風味をあしらえばより一層美味しく召し上がって頂けます。この写真のもので、最初強火で表面を３０秒ずつ。あとは片面２分、結構弱火で焼きました。あっという間ですよ。
焼く前からちゃんとハートです。フレッシュなlambのもも肉を使い一頭の羊からわずか８枚しかとれないこの愛lambステーキ。焼きすぎだって生焼けだって愛があればおいしいかも。お気に入りの赤ワインも忘れないでくださいね。 この商品は真空パックで２枚入りでお届けいたします。冷蔵状態で１週間保存可能ですが、冷凍して頂ければ３ヶ月は美味しく召し上がって頂けます。バレンタインデーだけでなく、お二人の記念日にいかがでしょうか？ 只今販売休止中です。
今年の新作は、フレッシュなラムのロースを使ったハートステーキです。当店一番人気のフレッシュラムチョップステーキを素材に、骨を抜き綺麗に整形してつくってしまいました。この時期だけのとても贅沢なステーキです。 今回は一枚ずつ真空パックにしてお届けいたします。 1枚が100g前後、ラムチョップ二本分です。 只今販売休止中です。

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