最近、出歩いています。６月７日は東京でFORMAという展示会があって出かけてきました。出かけたついでに、最近はまっているステーキを食べてきたのでその報告です。
当日は最終電車で帰米する予定でしたので時間も無かったため、東京駅周辺でステーキのお店を探しました。で、見つけたのがここ。
ラ・ブーシェリー・エ・ヴァン「肉屋のワイン食堂」と言った意味のお店です。東京駅から日本橋の方に向かってすぐのビルの２階にあります。
お店の店構えもビルの２階とは思えない開放感にあふれた南欧の風情。入る前からわくわくしますね。
今回はステーキ目当てでしたので、迷わず１ポンドステーキを。
ラムにもグラグラきたのですが今回はさすがに難しいかと泣く泣く断念。
ワインは安めのハウスワイン。今回はカベルネソービニヨン。
ほら、登場。分厚いステーキです。最近ステーキにはまっています。もちろん羊のステーキが抜群ですが焼き加減を勉強するにはよそで食べないと。ということで今回もどんぴしゃでしたね。
いかがですか？このくらいに焼ければ充分。大変美味しゅうございました。次回はビストロマッサーオでお会いしましょう(^з^)